Goed koken is vooral een kwestie van het onder de knie krijgen van een aantal basistechnieken en het gebruik van het aangepaste kookgerei. Demeyere is het enige merk ter wereld waarvan de technologie aangepast is aan de soorten producten en hun verschillende kook - of bakfuncties. Zo hebben alle kookpotten/pannen, soeppotten/pannen en rechte steelpannen een andere technologie dan de bakpannen/koekenpannen, conische sauteuses, sudderpannen en wordt er weer een andere technologie gebruikt voor de wokken. Hier vind je de producten van Demeyere dan ook benaderd vanuit de verschillende kooktoepassingen.