Woodpellets Maple

Pellets zijn een unieke vorm van natuurlijk hout. Ze worden gemaakt door alle lucht uit het hout te persen, waardoor het hout een veel dichtere structuur krijgt. Pellets zorgen sneller voor een intense rook dan andere smaakversterkers.

Tijdens het persen worden geen stoffen toegevoegd. Hierdoor is het een milieuvriendelijk product. Slechts een handjevol pellets is nodig om een gerecht optimaal te roken. De pellets hoeven bovendien niet eerst in water te wellen.

Sugar Maple: een milde zoete rook voor varkensvlees, ham, gevogelte, kaas en wild gevogelte.